El pimiento

El pimiento

Pimientos rojos

Pimientos rojos

Clima y suelo
Es una planta exigente en temperatura, la óptima es de 20 a 25 ºC para la germinación y el crecimiento y de 26 a 28 ºC para la floración y los frutos.
El suelo más adecuado para el cultivo del pimiento es el franco arenoso, profundo y rico, con un 4% de material orgánica. El PH óptimo es de 6 a 7.

Siembra
Se siembran las semillas de marzo a junio, con una temperatura mínima del suelo de 20º C. Se pueden sembrar en febrero o marzo en semillero, el trasplante se realizará 8 semanas después, cuando la planta tenga cuatro hojas verdaderas bien formadas.

Riego y abonado
Necesita un abono simple del 4% para obtener una buena cosecha. Se puede abonar el terreno con estiércol y fertilizante simple de 2 a 3 semanas antes de sembrar las semillas o de hacer el trasplante.
En el cultivo del pimiento es importante mantener un nivel de humedad constante y elevado en el suelo, para un desarrollo óptimo del sistema radicular y, posteriormente, durante la época de formación y engorde del fruto. La humedad óptima se consigue regando con una frecuencia de 2 días.

Poda

Flor del pimiento

Flor del pimiento

Se suele hacer una poda de formación, para delimitar el número de tallos de la planta a dos o tres tallos.


Recolección

Se realiza la recolección cuando el pimiento alcanza su completo desarrollo. Se realiza a tijera, cortando por encima del fruto para dejar un pedúnculo de unos 3 cm y se manipula con cuidado para no darle golpes.

Otras verduras, frutas y hortalizas: la cebolla,  las judías verdes,  la acelga,  el calabacín,  la lechuga,  la berenjenalas fresasel tomatela zanahoriael pimientoel pepinola calabazael melónel perejilel ajola chirivíacol y la berza comúnla sandíalos guisanteslos naboslos rábanoslas habaslas espinacasel maíz para palomitas.

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Hortalizas y verduras y etiquetada , , , , , . Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a El pimiento

  1. Pingback: Melisa | lahuertaelhuerto

  2. Pingback: Los puerros | lahuertaelhuerto

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s